Еда

10 блюд, способных подкосить здоровье сердца

10 блюд, способных подкосить здоровье сердца Диетологи назвали 10 различных блюд, способных существенно навредить сердечно-сосудистой системе: возьми их на заметку и старайся как можно реже включать в свой ежедневный рацион Питаясь нездоровыми продуктами, порой мы даже не представляем, какой вред наносим одному из главных органов в нашем организме. Диетологи назвали 10 различных блюд, способных существенно …

10 блюд, способных подкосить здоровье сердца Читать полностью »

Лагман из лося

>Сезон охоты на копытных в разгаре, и самое время поделиться секретами приготовления блюд из этой дичи. Ждем от вас, дорогие читатели, ваших рецептов. Мясо вымыть, нарезать мелкими ломтиками. На сковороде с толстым дном разогреть растительное масло. Положить в него мясо и тушить без крышки на сильном огне — должна появиться корочка. Измельчить овощи: болгарский сладкий перец, …

Лагман из лося Читать полностью »

15 причин пить смузи ежедневно

15 причин пить смузи ежедневно Смузи – это густой напиток, состоящий из перемолотых в блендере овощей, трав, ягод и фруктов. Этот коктейль сохраняет в своем составе все полезные вещества и микроэлементы: клетчатку, витамины, вкусовые качества и текстуру продукта Смузи – это густой напиток, состоящий из перемолотых в блендере овощей, трав, ягод и фруктов. Предлагаем выяснить, …

15 причин пить смузи ежедневно Читать полностью »

К Рождественскому столу

>Традиционно перед Новым годом и Рождеством редакция делится с читателями секретами охотничьей кухни наших сотрудников. Приятного аппетита! Рагу с почками (кабан, лось) На 6 порций понадобится: 500–600 г почек, 2 стакана айрана, разбавленного двумя стаканами воды, 2 столовых ложки уксуса, 2 столовых ложки смальца или 3 столовых ложки топленого сливочного масла, 2 головки репчатого лука, 2 столовых ложки …

К Рождественскому столу Читать полностью »

Как приготовить правильный шашлык?

Как приготовить правильный шашлык? Наступила весна, а значит, приходит пора праздников, среди которых, естественно, первомайский праздник труда, веселья, пикников и прочих увеселительных мероприятий на свежем воздухе. А какие же посиделки на природе без сочного и манящего шашлыка? Наступила весна, а значит, приходит пора праздников, среди которых, естественно, первомайский праздник труда, веселья, пикников и прочих увеселительных …

Как приготовить правильный шашлык? Читать полностью »

Мои секреты приготовления дичи

>Когда-то я мечтала о таком шикарном трофее, как черный тетерев, или косач. И чтобы непременно взрослый, с шикарной лирой. Сейчас-то я уже опытный легашатник и знаю, что хуже старого петуха по вкусовым качествам только весенний подмосковный селезень. Первых двух тетеревов я съела прямо так, жареными. Птица, живущая в лугах, совсем не то же самое, что кормящаяся на ягодниках. А в Ивановской области трава особенно жирна и ароматна, и после этого …

Мои секреты приготовления дичи Читать полностью »

Про опыт откармливания гуся

>С гусями мне определенно не везло. Раз совершенно случайно над родной деревней удалось подстрелить одного, так пока подходил к трофею и тихо радовался нежданной удаче деревенские псы радовались тоже и шумно делили свалившуюся с неба добычу. Другой раз поехали с товарищами на Вологодчину, обзавелись профилями, маскировочной сеткой и прочим запасом, нашли присадочное поле и добросовестно …

Про опыт откармливания гуся Читать полностью »

Shopping Cart